März 2005 - Kurzfassung GDV-Tagung

WIE ESSEN WIR IN ZUKUNFT? 25 Jahre GDV-Fortbildung / Jubiläumstagung vom 7. bis 9. März 2005 in Bad Boll1 Ein viertel Jahrhundert ist es her, als im Jahre 1981 die erste GDV-Fortbildungstagung als Tagesveranstaltung in Bad Bertrich stattfand – damals mit einer durchaus überschaubaren Zahl von ca. 30 Teilnehmern. Inzwischen können wir zwar nicht von einem großen Kongress sprechen, aber in diesem Jahr mit immerhin über 140 Ernährungsfachkräften aus dem gesamten Bundesgebiet eine Größenordnung, die ein angenehmes Ambiente mit intensivem Erfahrungsaustausch ermöglicht ...

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