1. Unser Standpunkt zum Schutz Ihrer Daten

Die RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. (RAL GEK) steht in vielen Bereichen der Gemeinschaftsverpflegung als Begriff für Qualität. Dies gilt auch für die Verarbeitung Ihrer Daten. Es ist unser Anspruch im Hinblick auf Ihre Sicherheit und den Schutz Ihrer Daten, so wenig personenbezogene Daten wie möglich von Ihnen zu erfragen und die notwendigen Angaben so sicher wie möglich zu verwalten.

Nachfolgend erhalten Sie Informationen darüber, welche personenbezogenen Daten von uns erfragt werden und wie wir diese Daten verarbeiten.

2. Begriffserklärung

2.1 Personenbezogene Daten

Dies sind Einzelangaben über persönliche oder sachliche Verhältnisse einer bestimmten oder bestimmbaren natürlichen Person (§ 3 Abs. 1 Bundesdatenschutzgesetz). Anders ausgedrückt: Es sind diejenigen Informationen, die Ihre Identifizierung möglich machen oder Ihnen zuzuordnen sind. Dazu gehören beispielsweise Name, Adresse, Geburtsdatum und Telefonnummer.

2.2 Anonyme Daten

Im Gegensatz dazu sind anonyme Daten zum Beispiel Angaben, die losgelöst von natürlichen Personen sind beziehungsweise keiner Person zugeordnet werden können.

2.3 Cookies

Cookies (engl. für Kekse) sind Informationen, die von unserem Web-Server an Ihren Web-Browser übertragen werden. Wenn Sie den Empfang dieser Cookies nicht in Ihrem Browser deaktiviert haben, werden sie auf der Festplatte Ihres Computers gespeichert. Sie werden bei vielen elektronischen Bestellungen über das Internet genutzt, um Abläufe bei Transaktionen zu verfolgen. Wir setzen diese Technik ein, um Sie auf dem Weg durch unser Angebot persönlich begleiten zu können und Ihren virtuellen Einkaufskorb zu verwalten. Sollten Sie mit der Benutzung von Cookies nicht einverstanden sein, so können Sie gerne Ihre Bestellungen auf anderem Wege (z. B. per Fax oder telefonisch) mitteilen. Weitere Informationen können Sie einem Artikel der freien Internet-Enzyklopädie Wikipedia unter https://de.wikipedia.org/wiki/HTTP-Cookie entnehmen.

3. Verarbeitung von Daten

3.1 Protokollierung und Auswertungen

Mit ihrem Zugriff auf unsere Internetseiten werden automatisch bestimmte Daten von unseren Web-Server verarbeitet, sofern sie vom anfragenden Webbrowser übermittelt werden. Zu diesen Daten gehören:

  • IP-Adresse des anfragenden Rechners
  • Zeitstempel der Zugriffe (Datum, Uhrzeit, Zeitverschiebung)
  • Name, URL und übertragene Datenmenge der abgerufenen Seiten und Daten
  • Menge der übermittelten Daten
  • Status der Zugriffe (erfolgreich übertragen, nicht gefunden etc.)
  • Erkennungsdaten des verwendeten Browsers und des Betriebssystems
  • Die Adresse, von der aus der Besuch erfolgt ist (z. B. Suchmaschinen mit den benutzten Suchwörtern)

Diese Daten werden folgendermaßen verarbeitet:

  • Zunächst werden die Logdateien automatisiert auf Fehler, Störungen der Systeme und Sicherheitsvorfälle kontrolliert.
  • Stichprobenartig und bei Auffälligkeiten erfolgt eine manuelle Kontrolle der angefallenen Protokolle.
  • Nach der Nutzung werden die Protokolldateien Daten automatisiert gelöscht.

RAL GEK behält sich vor, die IP-Adressen der Besucher unserer Webseiten über einen Zeitraum von maximal drei Monaten zu speichern. Diese Protokollierung der Daten dient dem Erkennen von Langzeitangriffen, der Eingrenzung und der Beseitigung von Störungen sowie der System- und Datensicherheit.

Die Daten werden zudem statistisch ausgewertet, um unser Angebot nutzerfreundlicher und interessanter zu gestalten. Hierzu wird ein Produkt der etracker GmbH eingesetzt, das nachfolgend beschrieben wird.

3.2 Nutzung von Etracker

Auf dieser Website werden mit Technologien der etracker GmbH (www.etracker.de) Daten zu Marketing- und Optimierungszwecken gesammelt und gespeichert. Aus diesen Daten werden unter einem Pseudonym Nutzungsprofile erstellt. Hierzu können Cookies eingesetzt werden. Die Cookies ermöglichen die Wiedererkennung des Internetbrowsers. Die mit den etracker-Technologien erhobenen Daten werden ohne die gesondert erteilte Zustimmung des Betroffenen nicht dazu benutzt, den Besucher dieser Website persönlich zu identifizieren und nicht mit personenbezogenen Daten über den Träger des Pseudonyms zusammengeführt. Der Datenerhebung und -speicherung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widersprochen werden.

Hierzu rufen Sie bitte die nachfolgend verlinkte Seite auf. Dort können Sie der Speicherung Ihrer anonym erfassten Daten für die Zukunft widersprechen und erhalten weitere Informationen zu dem Verfahren. https://www.etracker.de/privacy?et=r6mGdE

3.3 Nutzung von Google Analytics

Diese Webseite nutzt Funktionen des Webanalysedienstes Google Analytics. Anbieter ist die Google Inc. 1600 Amphitheatre Parkway Mountain View, CA 94043, USA. Google Analytics verwendet sog. „Cookies“. Das sind Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Webseite durch Sie ermöglichen. Die durch das Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung dieser Webseite werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert.

Im Falle der Aktivierung der IP-Anonymisierung auf dieser Webseite wird Ihre IP-Adresse von Google jedoch innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum zuvor gekürzt. Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP-Adresse an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt. Im Auftrag des Betreibers dieser Webseite wird Google diese Informationen benutzen, um Ihre Nutzung der Webseite auszuwerten, um Reports über die Webseitenaktivitäten zusammenzustellen und um weitere mit der Webseitennutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen gegenüber dem Webseitenbetreiber zu erbringen. Die im Rahmen von Google Analytics von Ihrem Browser übermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt.

Sie können die Speicherung der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser-Software verhindern; wir weisen Sie jedoch darauf hin, dass Sie in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen dieser Webseite vollumfänglich werden nutzen können. Sie können darüber hinaus die Erfassung der durch das Cookie erzeugten und auf Ihre Nutzung der Webseite bezogenen Daten (inkl. Ihrer IP-Adresse) an Google sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem sie das unter dem folgenden Link verfügbare Browser-Plugin herunterladen und installieren: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de

Mit den zum Einsatz kommenden Tracking-Maßnahmen wollen wir eine bedarfsgerechte Gestaltung und die fortlaufende Optimierung unserer Webseite sicherstellen. Zum anderen setzen wir die Tracking-Maßnahmen ein, um die Nutzung unserer Webseite statistisch zu erfassen und zum Zwecke der Optimierung unseres Angebotes für Sie auszuwerten. Diese Interessen sind als berechtigt im Sinne der vorgenannten Vorschrift anzusehen. Die eingesetzte Tracking-Maßnahme wird daher auf Grundlage des Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO durchgeführt.

3.4 Bestellungen

Sie können alle Bereiche unserer Internetseite besuchen und sich informieren, ohne dass Sie personenbezogene Daten an uns preisgeben. Falls Sie Unterlagen von uns anfordern oder Waren bestellen, so müssen wir für die Abwicklung persönliche Daten von Ihnen erfassen und verarbeiten. Hierzu gehören z. B. Ihr vollständiger Name und Ihre postalische Anschrift und/oder E-Mail-Adresse. Für die Abwicklung von Bestellungen werden noch weitere Angaben, z. B. über die Lieferadresse, die von Ihnen bevorzugte Zahlungsweise und gegebenenfalls Ihre Bank- oder Kreditkartendaten, erforderlich.

3.5 Weitergabe Ihrer Daten an Dritte

Mit der freiwilligen Preisgabe Ihrer Daten an uns willigen Sie ein, dass wir Ihre Daten zur Abwicklung der von Ihnen gewünschten Transaktionen in dem erforderlichen Maße an die jeweils beteiligten Dritten weitergeben. Wir bearbeiten Ihre Bestellungen grundsätzlich im eigenen Haus. Zudem werden für die finanzielle Abwicklung Ihrer Buchung Ihr Finanzdienstleister und unsere Hausbank eingeschaltet.

Auf keinen Fall werden wir Ihre Daten ohne Ihr ausdrückliches Einverständnis an andere Unternehmen verkaufen, vermieten oder auf eine andere Art weitergeben, wenn dieses nicht für die uns erteilten Aufträge erforderlich ist oder ausnahmsweise gesetzlich vorgeschrieben ist.

3.6 Einbindung Sozialer Netzwerke auf den Internetseiten der RAL GEK

Auf den Webseiten der RAL GEK werden sogenannte Social Plugins von Sozialen Netzwerken in Form von Knöpfen mit den entsprechenden Logos der Betreiber eingebunden. Zu den Sozialen Netzwerken gehören

  • Facebook, betrieben von der Facebook Inc., 1601 S California Ave, Palo Alto, CA 94304 USA (‚Facebook’)
  • Twitter, betrieben von der Twitter, Inc., 1355 Market St, Suite 900, San Francisco, CA 94103
  • LinkedIn, betrieben von LinkedIn Ireland Unlimited Company, Wilton Place, Dublin 2, Irland

Diese Social Plugins sind aus Gründen des Datenschutzes grundsätzlich deaktiviert. Wenn Sie eines dieser Social Plugins durch Betätigen des entsprechenden Knopfes nutzen möchten, müssen Sie zunächst eine vorgelagerte Schaltfläche durch Anklicken aktivieren. Daraufhin stellt dieses Plugin bereits eine Verbindung zu den Servern des Sozialen Netzwerkes her, auch wenn Sie die eigentliche Schaltfläche noch nicht betätigt haben. Diese Übertragung verläuft direkt zwischen Ihrem Browser und dem Sozialen Netzwerk, daher erhalten wir keine Kenntnis von den übermittelten Daten. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die Daten auch in Ländern außerhalb der Europäischen Union erhoben und verarbeitet werden und wir auf die konkrete Verarbeitung dort keinen Einfluss haben.

Übermittelt wird unter anderem die Tatsache, dass und wann Sie die entsprechende Seite aufgerufen haben, Ihre derzeitige IP-Adresse, der von Ihnen genutzte Browser und das verwendete Betriebssystem. Für den Umfang und den Inhalt der Übermittlungen übernehmen wir keine Gewähr.

Sofern Sie gleichzeitig in dem Sozialen Netzwerk angemeldet sind, können diese Informationen Ihrem Benutzerkonto zugeordnet werden und die Daten werden somit personenbeziehbar. Gleiches gilt selbstverständlich auch, wenn Sie die Plugins ausdrücklich nutzen (‚gefällt mir’) oder Kommentare abgeben.

Sollten Sie die direkte Datenübertragung in das von Ihnen genutzte Soziale Netzwerk vermeiden wollen, empfehlen wir, unsere Seiten nur zu besuchen, solange Sie nicht in dem Netzwerk angemeldet sind. Wir bitten auch zu beachten, dass die Deaktivierung der Social Plugins nicht die bereits übertragenen Daten in den Sozialen Netzwerken löscht.

Über die weitere Verwendung, Nutzung und Speicherung Ihrer Daten durch die Sozialen Netzwerke empfehlen wir die direkte Information auf den dortigen Seiten:

4. Auskunft

Auf Ihre schriftliche Nachfrage informieren wir Sie gerne darüber, welche personenbezogenen Daten wir über Sie gespeichert haben.

5. Widerruf

Selbstverständlich können Sie ein einmal erteiltes Einverständnis zur Erfassung und Verarbeitung Ihrer Daten jederzeit schriftlich widerrufen.

6. Sicherheit der Datenübermittlung

Daten, die ungeschützt über das Internet übertragen werden, können von Dritten zur Kenntnis genommen oder verändert werden. Sicherheit und Diskretion werden bei uns groß geschrieben. Deshalb erfolgen Transaktionen, bei denen Ihre Kunden- und Kreditkarten-Daten übermittelt werden, verschlüsselt. Das von uns eingesetzte Secure Sockets Layer (SSL) Sicherheitsverfahren (SSL-Verfahren), welches von allen führenden Anbietern unterstützt wird, ist mittlerweile zum de-facto-Standard geworden und unterstützt den sicheren Transport zwischen einem Browser und einem Web-Server.
Weitere Informationen können Sie einem Artikel der freien Internet-Enzyklopädie Wikipedia unter https://de.wikipedia.org/wiki/Transport_Layer_Security entnehmen.

7. E-Mail und Sicherheit

Bedenken Sie bitte, dass E-Mails grundsätzlich nicht gegen unbefugte Kenntnisnahme, Verfälschung usw. geschützt sind. Senden Sie daher bitte keine vertraulichen Angaben (z. B. Kontendaten, Passwörter etc.) per E-Mail.

8. Kontakt

Wenn Sie Fragen zu dieser Erklärung oder dem Datenschutz bei uns haben, so nehmen Sie bitte Kontakt zu uns auf.
Kontakt: gek@gek-ev.de