Ausgezeichnete Qualität in der Gemeinschaftsverpflegung
Kompetent. Unabhängig. Transparent.
Seit 1962 engagiert sich die RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. für ausgezeichnete Speisenqualität in der Außer-Haus-Verpflegung. Mit der Entwicklung unserer Gütekriterien bieten wir unseren Mitgliedsbetrieben ein besonders praxisorientiertes Qualitätsmanagementsystem, sichtbar durch die Auszeichnung mit dem RAL Gütezeichen Kompetenz richtig Essen. Dies ist keine Zertifizierung, sondern eine Auszeichnung der besonderen Güte. Es signalisiert neutral, unabhängig und transparent, dass der Betrieb sein Speisenangebot nach besonderen Gütekriterien produziert. Dies wird regelmäßig unabhängig überprüft.
Da verschiedene Zielgruppen unterschiedliche Anforderungen an ihr Essen haben, werden die Gütekriterien regelmäßig überarbeitet. Sie werden den speziellen Anforderungen jeder Zielgruppe gerecht und entsprechen dem aktuellen Stand der Ernährungswissenschaft.
Das RAL Gütezeichen signalisiert Ihrer Zielgruppe, dass Sie kompetent gesundes und leckeres Essen produzieren. Egal welche Gäste Sie bewirten, ob Patienten in Krankenhäusern und Reha-Kliniken, Bewohner in Senioreneinrichtungen, Gäste einer Betriebskantine oder Kinder in Kitas und Schulen, wir haben das RAL Gütezeichen für jede Lebenslage.
Schauen Sie sich unsere neue Online-Broschüre an und gewinnen Sie einen ersten Eindruck.
Rufen Sie uns an: 0211-33 39 85
oder melden Sie sich über unser Kontaktformular: gek(at)gek-ev.de
Wir freuen uns auf Sie!
